Riunite tutti gli ingredienti della torta nel robot da cucina e azionatelo fino a ottenere un impasto morbido.
Preriscaldate il forno a 180°
Imburrate e infarinate uno stampo a cerniera da 20 cm e versatevi l'impasto della torta, infornate e cuocete per 35'-40'. Verficate la cottura con la prova stecchino, inserendolo nel centro della torta deve uscire asciutto.
Estraete la torta dal forno e fatela raffreddare completamente.
Tagliatela in due o tre strati e farcitela con la confettura, la crema allo yogurt e in cima i frutti di bosco freschi.