Scalda l'olio con l'aglio e le foglie di salvia in una casseruola, dopo un paio di minuti aggiungi la passata di pomodoro e falla restringere per cinque minuti.
Trascorso questo tempo aggiungi i fagioli cannellini e fai cuocere per 15 minuti mescolando di tanto in tanto.
Raggiunta la cremosità desiderata spegni e regola a piacere di sale e pepe.
Servi subito con pane casereccio tostato e verdure a scelta.