Tag: alimentazione

L’importanza di idratarsi in estate: come e quanta acqua bere durante il giorno!

L’importanza di idratarsi in estate: come e quanta acqua bere durante il giorno!

Dopo settimane di attesa e meteo incerto l’estate ci ha finalmente travolti, portando con sé temperature altissime. Con l’arrivo del caldo, eccola qui, una delle assolute certezze della vita: riviste e telegiornali che ci ricordano di restare all’ombra nelle ore centrali della giornata e idratarci 

Pianificare un menù vegetariano e ottimizzare le preparazioni in cucina.

Pianificare un menù vegetariano e ottimizzare le preparazioni in cucina.

Come si fa a pianificare un menù settimanale completamente vegetariano in modo bilanciato e creativo? Non ho la soluzione magica, ma io ci provo ogni settimana, così da avere delle linee guida da seguire che mi aiutino a non arrivare a sera senza avere la 

Analisi del menù scolastico e proposte di abbinamento per la cena

Analisi del menù scolastico e proposte di abbinamento per la cena

Qualche giorno fa vi raccontavo in un lungo post come ho imparato a destreggiarmi nella realizzazione di cene per tutta la famiglia cercando di ideare dei menù che siano compatibili soprattutto con quello scolastico dell’asilo nido che frequenta Tommy. Non sempre è facile organizzare i 

Il mio percorso alimentare: dalla prima infanzia ai disturbi alimentari

Il mio percorso alimentare: dalla prima infanzia ai disturbi alimentari

Non sono sempre stata vegetariana, lo sono diventata qualche anno fa dopo aver già modificato le mie abitudini alimentari nel corso del tempo. Qualche giorno fa via instagram ho condiviso con voi delle foto della dispensa dei miei genitori nella loro casa in campagna e