Tag: ricette facilissime e buonissime

Cookies natalizi alla cannella: Il regalo più dolce sotto l’albero

Cookies natalizi alla cannella: Il regalo più dolce sotto l’albero

Se stai cercando il profumo che incarna perfettamente lo spirito delle feste, la risposta è racchiusa nei nostri cookies natalizi alla cannella. Preparare questi biscotti non è solo un atto culinario, ma un vero e proprio rito che riempie la casa di calore, spezie e 

Il Piatto unico perfetto: curry di cavolfiore e tofu, energia e leggerezza

Il Piatto unico perfetto: curry di cavolfiore e tofu, energia e leggerezza

Quando le temperature scendono e il desiderio di un piatto unico, confortante e incredibilmente nutritivo si fa sentire, la risposta è quasi sempre un aromatico curry di cavolfiore e tofu. Questa ricetta è l’emblema della cucina autunnale e invernale: unisce la dolcezza terrosa del cavolfiore, 

Mix di spezie per Pandizenzero fatto in casa: facile e veloce è un regalo di Natale perfetto!

Mix di spezie per Pandizenzero fatto in casa: facile e veloce è un regalo di Natale perfetto!

Se stai cercando l’ingrediente segreto che trasforma i biscotti appena sfornati in pura magia natalizia, sappi che la risposta è racchiusa nel tuo mix di spezie per Pandizenzero fatto in casa. Questa miscela di spezie, potente e perfettamente bilanciata, è il cuore pulsante di ogni 

La Galette alle mele e frangipane: un capolavoro rustico di dolcezza perfetto per l’autunno

La Galette alle mele e frangipane: un capolavoro rustico di dolcezza perfetto per l’autunno

Se stai cercando un dolce che unisca semplicità rustica e raffinatezza di sapori, la galette alle mele e frangipane è la risposta. Questa crostata aperta, dall’aspetto volutamente imperfetto e naturale, è l’emblema della pasticceria casalinga francese, dove l’eleganza si nasconde nella spontaneità. La versione che 

Crema di patate, funghi e uova: la ricetta perfetta per l’autunno-inverno

Crema di patate, funghi e uova: la ricetta perfetta per l’autunno-inverno

Scommetto che anche tu, appena le temperature scendono, hai voglia di qualcosa di caldo e avvolgente, vero? Io sì, e ho scovato la ricetta che unisce il comfort food a un sacco di benefici nutrizionali: la crema di patate, funghi e uova. Ti posso garantire 

Crackers di mandorle fatti in casa: una ricetta salutare per il tuo benessere quotidiano

Crackers di mandorle fatti in casa: una ricetta salutare per il tuo benessere quotidiano

I classici snack industriali sono spesso pieni di farine raffinate, grassi poco salutari e additivi. Ma cosa succederebbe se potessimo trasformare uno scarto di cucina in una fonte preziosa di nutrienti? La ricetta dei miei crackers di mandorle fatti in casa ti permette di fare 

Curry di funghi e lenticchie, facile e veloce da preparare

Curry di funghi e lenticchie, facile e veloce da preparare

Non è autunno se non mangi almeno una volta i funghi! Io li adoro e con dei semplicissimi champignon ho preparato questo delizioso e facilissimo curry di funghi e lenticchie, perfetto per una cena calda e confortante! Un piatto unico davvero veloce da preparare e 

Mousse estiva di ricotta e melone facilissima e super veloce

Mousse estiva di ricotta e melone facilissima e super veloce

Hai voglia di una pausa golosa e fresca? Ho pronta per te la ricetta perfetta che ti accompagnerà fino a settembre, ma anche oltre se adori i dessert al cucchiaio: la mousse estiva di ricotta e melone è davvero facilissima e veloce da realizzare, una 

Gnocchi di carote al ragù vegetale

Gnocchi di carote al ragù vegetale

Ho trascorso la mia infanzia a preparare gnocchi insieme ai miei nonni, e la voglia di farli e rifarli non mi ha mai abbandonata! A volte mi diverto a prepararli colorati e questo è stato il turno degli gnocchi alle carote al ragù vegetale. Un 

Come pulire, cucinare e conservare gli spinaci freschi

Come pulire, cucinare e conservare gli spinaci freschi

Il verde brillante della primavera che arriva dirompente anche sulle nostre tavole è sempre una gioia per gli occhi e il palato. Io aspetto ogni anno questa stagione con trepidazione per poter gustare alcuni dei miei ortaggi preferiti in assoluto, tra cui anche gli spinaci!