Enjoy the green side of life
Quando ho deciso di riprendere la mia attività di blogging non avrei mai pensato che mi sarei di nuovo così tanto emozionata ogni qual volta avrei avuto un riscontro da parte di chi passa su The Green Pantry a leggere i miei post per poi …
Ti ricordi qual’è stato il primo libro di cucina che hai comprato o ti hanno regalato? O quello che ha fatto breccia nel tuo cuore tanto da farti diventare una vera e propria appassionata di libri di ricette? Io si, è stata “colpa” di Nigella …
Quarto appuntamento con Chiara di amatterofnourishment per parlare di #alimentazioneconsapevole Quante volte capita di dimenticarsi di tutte le sfumature e si rimane concentrati soltanto su bianco o nero… Sia a livello personale, sia professionale, penso di avere la possibilità di vedere le cose da un …
Capita a volte di fossilizzarsi su dei concetti, delle abitudini, delle etichette, delle storie che raccontiamo a noi stessi. Spesso è anche difficile rendersene conto, tanto queste cose sono diventate parte della nostra quotidianità. La realtà è che… noi siamo le storie che ci raccontiamo. …
La prima settimana di questo nuovo anno è stata decisamente lenta, non per mia volontà ma più che altro per obbligo: la febbre ha colpito anche noi e così siamo stati costretti a stare in casa diversi giorni in attesa che passasse sia a Tommy …
Sono passate diverse settimane dall’ultima volta in cui abbiamo parlato dei cibi fermentati, ma mancava ancora un capitolo importante in questo piccolo percorso che abbiamo creato io e Myriam insieme prima di Natale, ed è arrivato il momento di parlare di uno dei fermentati per …
Ho conosciuto Lucia, la mano delicata che dipinge i capi di Free Angels Kidswear, mesi fa grazie ad un gruppo creato da un’amica in comune. Lucia è una donna dalla grazia innata, per tanto tempo ci siamo solo sentite virtualmente, con qualche messaggio vacale certo …
Buongiorno e buon anno a tutti! Questi primi giorni del 2018 sono per me di vitale importanza, riesco finalmente a fermarmi e avere tempo per ritagliarmi dei momenti di pace che nei due mesi scorsi erano un lusso che non sapevo come riuscire a conquistare. …
Avrete notato che sono diverse settimane che non posto più ricette dedicate al Meat Free Monday, non mi sono dimenticata di questa rubrica, solo che il tempo a disposizione per riuscire a creare qualche piatto decente è davvero scarso, per cui ho pensato di interrompere …
La polenta ha sempre fatto parte della mia esperienza culinaria sin da quando ero una bambina, in fondo qui da noi in Lombardia è uno dei piatti della tradizione. Sono cresciuta mangiando polenta in inverno almeno una volta alla settimana, rigorosamente gialla e cotta nel …